虾肉丸儿的做法
1、猪肉馅剁成肉糜。
3、虾肉和猪肉馅放一起，加入盐、白胡椒粉呢、花雕酒、鸡精、生抽，搅拌均匀。
5、.放入剁碎挤水的胡萝卜碎。
7、锅子烧开水，肉馅挤肉丸，放入锅中。
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1、猪肉馅剁成肉糜。
3、虾肉和猪肉馅放一起，加入盐、白胡椒粉呢、花雕酒、鸡精、生抽，搅拌均匀。
5、.放入剁碎挤水的胡萝卜碎。
7、锅子烧开水，肉馅挤肉丸，放入锅中。