蚝油蒜蓉迟菜心
1、准备食材:迟菜心洗净沥干待用
2、蒜去皮后用压蒜器压成蒜蓉或切蒜末
3、我买的菜心较大所以拦腰切断好炒一点
4、锅里放油,爆香蒜蓉
5、然后放入菜心继续大火翻炒片刻,倒入两勺料酒、一点点糖、一勺旧庄蚝油和一点盐继续翻炒
6、收汁装盘即可,一上桌瞬间光盘哦,太鲜啦
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1、准备食材:迟菜心洗净沥干待用
2、蒜去皮后用压蒜器压成蒜蓉或切蒜末
3、我买的菜心较大所以拦腰切断好炒一点
4、锅里放油,爆香蒜蓉
5、然后放入菜心继续大火翻炒片刻,倒入两勺料酒、一点点糖、一勺旧庄蚝油和一点盐继续翻炒
6、收汁装盘即可,一上桌瞬间光盘哦,太鲜啦