凉拌紫甘蓝新做法
1、紫甘蓝剥掉老皮,切丝,盛到干净容器里,撒少许精盐搅拌均匀腌制10分钟。
2、取干净小碗,倒入一汤勺白醋,撒入白糖搅匀成酸甜糖汁。
3、把腌制的紫甘蓝控净水,倒入酸甜汤汁,拌匀即可。
4、喜欢辣味的可以再浇上一勺子辣椒油,拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。
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1、紫甘蓝剥掉老皮,切丝,盛到干净容器里,撒少许精盐搅拌均匀腌制10分钟。
2、取干净小碗,倒入一汤勺白醋,撒入白糖搅匀成酸甜糖汁。
3、把腌制的紫甘蓝控净水,倒入酸甜汤汁,拌匀即可。
4、喜欢辣味的可以再浇上一勺子辣椒油,拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。