莲蓉包的做法

1、我买的带莲子心的

3、莲子洗净入高压锅加水没过莲子一点，放入仔弩认踝冰糖，盖上锅盖，大火压上汽后转中火压7、8分钟左右关火，下汽后开锅盖，用铲子把莲子压成糊状，懒的话就用搅拌机搅拌

5、用铲子不停地搅拌

7、放凉，这个成品有346克，用不完可以放冰箱冷冻保存（我是提前一天做好放冰箱冷藏的）

9、取出面团排气后切成十份，包入适量莲蓉，封口

11、好吃