脆香鸡排米汉堡怎么做

1、大米清洗干净，放入电饭锅内，开火，煮熟。

2、鸡胸肉清洗干净，剁成肉泥，加入料酒、蚝油、淀粉和胡椒粉，搅拌均匀。

3、放入模具中，压实。

4、放入面包糠中，裹上面包糠。

5、火腿用模具压出蝴蝶结。

6、锅内刷上食用油，加热，放入鸡胸肉和火腿，小火，煎熟。

7、鸡蛋煎熟，生菜清洗干净，西红柿切片。

8、米饭放入模具中，压实，脱模。

9、取出没有图形的米饭，依次放上生菜和鸡块，挤上番茄酱。

10、再放上西红柿和鸡蛋，挤上番茄酱，放上火腿，挤上番茄酱，盖上另一片米饭。

11、用黑芝麻做出眼睛，放上火腿。