如何制作肉蛋卷
1、在肉馅中加入葱花姜末、胡萝卜末等一些配菜，然后再加入配料，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
2、将三个鸡蛋打在碗里，加入少许的水淀粉，搅拌均匀。
3、锅中刷上一层油，然后倒上鸡蛋液，将它摊成鸡蛋皮。
4、铺上一层肉馅卷起来，然后放入蒸锅蒸15分钟放凉即可。
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1、在肉馅中加入葱花姜末、胡萝卜末等一些配菜，然后再加入配料，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
2、将三个鸡蛋打在碗里，加入少许的水淀粉，搅拌均匀。
3、锅中刷上一层油，然后倒上鸡蛋液，将它摊成鸡蛋皮。
4、铺上一层肉馅卷起来，然后放入蒸锅蒸15分钟放凉即可。