1、横竖两刀将豆腐切成块状。
3、看见表面起泡鼓起，说明可以翻面了，翻过来就可以看见炸成金黄的表面了。
5、青红椒各一个（不吃辣的话可以用韭菜代替），切成小块，炒锅留少许油烧热,下辣椒炒香。
7、倒入豆腐，翻炒均匀。
