酸菜瘦肉汤怎么做好吃

1、1.訇咀喃谆将自家制作的酸菜切好，洗干净备用，如下图所示。关于酸菜的选择，小编建议大家最好不要买路边摊上的那种酸菜，因为路边摊上的酸菜很多是用亚硝酸盐腌制作而成的。大家可以去超市买那罩脾青槊种酸菜鱼火锅的中的酸菜，来做汤也是一个不错的选择。

4、4，把瘦肉放入锅中

6、6.最后调味，看看口味，就可以出锅食用咯。