萝卜排骨汤的做法

1、小块的排骨在沸水中焯一下，撇去浮沫沥水

2、萝卜去皮切滚小块备用

3、葱姜蒜切碎

4、打中火锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香

5、放入排骨微炒

6、放入萝卜，倒一碗清水，冷热皆宜

7、转大火

8、把水煮开

9、在转小火炖40分钟

10、加入葱花，生抽，鸡精，香油，盐

11、炖好后把调料倒锅里让调料搅匀，把萝卜跟排骨盛出即可