如何优雅地享用西餐

1、就座拉开椅子（无论是自己拉开椅子还是别人帮你拉开），姿势端正的坐下后，顺手把桌上的白色方巾，摊开铺在大腿上，如果太大的方巾，可对折后再放在大腿上。如果在西方，侍者拉开椅子，你要等他/她把椅子推回去，再坐下。

3、刀叉基本用法在西餐馆，餐具通常情况下就是刀叉。左手拿叉，右手拿刀,用叉子以适当的力道按住食物，再用刀轻轻地切下一小块食物，放入口中。

5、如果有东西要吐出来比如骨头，别直接往桌上吐，可以用方巾遮着嘴巴前方，吐在勺子或者叉上，再放入自己的盘子里。

7、喝汤如果汤太烫，别着急喝而用嘴吹，等稍凉了，再喝。