八寸戚风蛋糕的做法
1、准备好食材

3、将30克细砂糖,玉米油,牛奶,依次加入蛋黄中,低筋面粉过筛加入

5、将蛋白用的60克细砂糖分三次加入蛋白中,依次用电动打蛋器搅拌,第一次加入三分之一细砂糖(同时160度预热烤箱)

7、细泡沫,加入剩余细砂糖

9、取二分之一的蛋白加入蛋黄糊中

11、搅拌均匀后把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余二分之一的蛋白中

13、倒入八寸模具,颠几下,颠去气泡

15、蛋糕烤好啦

17、八寸戚风蛋糕就烤好啦,足足有七厘米高哦

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。