菠菜炒年糕
1、菠菜去根后洗净，切成段备用。
2、年糕切成薄片放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入年糕片翻炒2分钟后放入菠菜翻炒至变软。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、菠菜去根后洗净，切成段备用。
2、年糕切成薄片放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入年糕片翻炒2分钟后放入菠菜翻炒至变软。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。