重庆麻辣小面的做法
1、水开后放蔬菜煮，汤勺盛开水加入面碗内，蔬菜熟后捞出放在面碗里；
3、面碗里放猪油、香油、盐、花椒粉、油辣子、姜蒜水、葱花、酱油，锅里烧水，水开后盛2勺到面碗里，激出佐料香味；
5、蔬菜捞出放在面碗里；
7、挑到面碗后撒几颗葱花就可以啦。
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1、水开后放蔬菜煮，汤勺盛开水加入面碗内，蔬菜熟后捞出放在面碗里；
3、面碗里放猪油、香油、盐、花椒粉、油辣子、姜蒜水、葱花、酱油，锅里烧水，水开后盛2勺到面碗里，激出佐料香味；
5、蔬菜捞出放在面碗里；
7、挑到面碗后撒几颗葱花就可以啦。