芋头鲜虾肉糕的做法
1、准备好食材。
3、虾去壳去虾线切成末，将切好的姜片放入腌10分钟。
5、将腌好的肉末、虾末、芋头丝倒入大碗中，再倒入淀粉和盐。
7、碗中刷上一层油，倒入搅拌好的芋头肉泥，用勺子抹平压实。
9、蒸好后稍晾凉倒出脱模切块。
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1、准备好食材。
3、虾去壳去虾线切成末，将切好的姜片放入腌10分钟。
5、将腌好的肉末、虾末、芋头丝倒入大碗中，再倒入淀粉和盐。
7、碗中刷上一层油，倒入搅拌好的芋头肉泥，用勺子抹平压实。
9、蒸好后稍晾凉倒出脱模切块。