汤种餐包的做法

2025-05-07 11:02:07

1、普通面粉20克，水80克，放在厚底的锅里，小火慢慢的熬煮至粘稠，放凉后即是汤种。

3、搅拌、醒面程序结束后，投入黄油，继续搅拌

5、取出面团借助擀面杖排气，然后醒面10分钟左右

7、再一次搓圆之后，把面团摆入烤盘，二次发酵40分钟

9、放入预热好的烤箱，185度18分钟

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