白菜蘑菇炖五花肉的做法
1、准备好食材，蘑菇撕块汆水备用
2、炒锅入油加入肉片，葱花，姜末，生抽，料酒，翻炒均匀
3、加入白菜翻炒至断生
4、加入蘑菇，翻炒均匀
5、加入水没过蔬菜，加入盐，大火烧开转中火收汁
6、出锅
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