苦瓜炒肉的做法,苦瓜的做法
1、准备苦瓜两个,从中间劈来,把里面的瓜瓤掏出来,如图所示

2、把苦瓜切好,烧上适量的开水,把苦瓜焯一下,在把焯好的苦瓜过一下凉水,这样可以减少苦瓜的苦味。




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1、准备苦瓜两个,从中间劈来,把里面的瓜瓤掏出来,如图所示
2、把苦瓜切好,烧上适量的开水,把苦瓜焯一下,在把焯好的苦瓜过一下凉水,这样可以减少苦瓜的苦味。