麻辣鸡脖的做法
1、鸡脖在市场上让老板给剁好了,干辣椒去籽剪段,葱姜切好

3、焯好后捞出,清理干净鸡脖上的油脂,皮之类的,洗净沥干水分

5、放入葱姜炒香

7、两勺白酒,两勺生抽,一勺半老抽炒匀

9、一小勺盐,盖盖煮开,小火炖二十分钟这里请尝下汤水的咸淡,咸淡自己决定最好

11、成品

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1、鸡脖在市场上让老板给剁好了,干辣椒去籽剪段,葱姜切好
3、焯好后捞出,清理干净鸡脖上的油脂,皮之类的,洗净沥干水分
5、放入葱姜炒香
7、两勺白酒,两勺生抽,一勺半老抽炒匀
9、一小勺盐,盖盖煮开,小火炖二十分钟这里请尝下汤水的咸淡,咸淡自己决定最好
11、成品