家常小菜粉蒸肉
1、五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌四小时。
2、腌好的肉片加蒸肉粉，浇一大勺高汤再次拌匀。
3、土豆去皮洗净切厚片。
4、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺上一层土豆，再放入步骤3中处理好的五花肉。
5、入锅蒸，大火至水开后，转中火30分钟撒葱花即可。
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1、五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌四小时。
2、腌好的肉片加蒸肉粉，浇一大勺高汤再次拌匀。
3、土豆去皮洗净切厚片。
4、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺上一层土豆，再放入步骤3中处理好的五花肉。
5、入锅蒸，大火至水开后，转中火30分钟撒葱花即可。