如何用电饭煲做松软蛋糕

2025-05-11 19:15:15

1、首先在碗中打入6个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离

2、蛋黄中加入一勺白糖、两勺纯牛奶和两勺面粉，搅拌成无颗粒的面糊

3、蛋清中加入几滴白醋，打发至牙签竖立不倒即可

4、将蛋白分三次加入蛋黄糊内，上下翻拌均匀后倒入电饭煲，震出气泡，按下蒸蛋糕键即可

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