花生酥糖的做法
1、我是髯琼尥惟买的生花生自己在家用烤箱烤熟后去皮,烤箱选择170度上下火烤制7-8分钟即可,如果嫌麻烦也可以买现成的熟花生,但是记住一定要买原味的才行!然后用刀在案板上切成花生碎,一定不要笑麻烦用料理机打,因为料理机打的太碎了,影响做出来的效果!

3、不沾锅加入适量的油和糖,我用的是电磁炉900瓦的火

5、案板上涂一层食用油防沾!

7、如果太热可以借助擀面杖按压,尽量压的薄点,大概在0.5厘米的厚度即可!

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