简单易做的香甜客家鸡酒-女同胞们一定要试一下
1、鸡肉洗干净切块,姜片适量。

2、锅里下油。

3、有油温了下姜片,炒出姜味。

4、倒下鸡肉翻炒。

5、鸡肉差不多变色了,就倒下糯米酒。

6、倒下糯米鸡后继续翻炒,等开了。

7、盛起,用高压锅隔水炖半小时。

8、完成,成品出来了。酒精浓度不高,在加热过程中挥发了,所以煲好后是香香甜甜的鸡汤,很好喝。

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