1、准备食材。
3、将蒜姜切片,葱斜切成段,香菇切成小丁
5、锅中放入适量油,加入肉末炒变色。
7、加入香菇丁煸炒出香味
9、将豆腐摆入砂锅底部。
11、大火烧开后,转小火慢炖十分钟左右。并经常用勺翻动一下,至豆腐完全入味。