麻香跳跳鱼怎么做
1、把鱼洗净，用葱、姜、料酒、盐腌制30分钟。
3、热锅温油，倒入姜、蒜、豆瓣小火炒出香味。
5、加猪油、鸡精、生抽、醋、豆粉、味精、花椒油。
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1、把鱼洗净，用葱、姜、料酒、盐腌制30分钟。
3、热锅温油，倒入姜、蒜、豆瓣小火炒出香味。
5、加猪油、鸡精、生抽、醋、豆粉、味精、花椒油。