肉松奶酪蛋糕盒子#柏翠辅食节—烘焙零食#

1、首先制作戚风蛋糕片，蛋黄与蛋清分离，放入两个干净的盆里。

3、分两次加入植物油搅匀，再加入牛奶。

5、蛋黄糊就完成了。

7、剩余的40g细砂糖分三次加入蛋清中。

9、打发到有小尖角即可。

11、倒入铺油纸的烤盘里。

13、放入预热烤箱150度烘烤。

15、烤好后取出撕掉油纸。

17、牛奶加热到微沸，蛋黄里加入细砂糖，倒入三分之一牛奶，然后筛入低粉，最后倒入剩下的牛奶搅匀。

19、奶酪打散后，趁热加入蛋黄酱搅打融合即可。

21、晾凉的蛋糕片按盒子的大小切成小块。

23、盖上蛋糕片。

25、奶酪盒子蛋糕就做好了。