爆炒猪肝的做法

2025-05-22 23:40:05

1、把猪肝切薄片越薄越好

3、把猪肝放篮子里沥水五分钟

5、将鸡精和盐拌匀后裹上生粉

7、锅里放油稍微多点油放生姜辣椒爆炒至变色

9、洗好的青椒切丝

11、青椒变青绿色倒入猪肝放盐调味翻炒均匀即可出锅

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