好吃酸甜锅包肉做法
1、将脊肉切成大片肉片,洗净,带些水分。

3、倒500g油在锅里,烧到9分热;把裹好面粉的脊肉一片一片放在烧好的油锅里,开始烹炸(必须一片一片,否则粘连。);炸到金橙色出锅。

5、放入炸好的肉片,煸炒几下出锅;撑盘。这样就做好了

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1、将脊肉切成大片肉片,洗净,带些水分。
3、倒500g油在锅里,烧到9分热;把裹好面粉的脊肉一片一片放在烧好的油锅里,开始烹炸(必须一片一片,否则粘连。);炸到金橙色出锅。
5、放入炸好的肉片,煸炒几下出锅;撑盘。这样就做好了