可可麻薯包的做法

1、准备原料： 1 鸡蛋和水混合 80克 2 预拌粉 可可粉 盐 大概116克

2、将干料放入湿料中

3、简单混合

4、将计时器设置8分钟 戴上手套 将黄油混合进粘面团中开始搓揉 刚开始会非常的粘 但面团会越搓揉越光滑 所以坚持住

5、8分钟后 光滑的麻薯面团就和好了 混合黑芝麻 再揉一揉 使黑芝麻分布均匀

6、预热烤箱170度 30分钟 将面团均匀分成9分 每份直径大约3厘米 在烤盘上方喷点儿清水 不用太多

7、放入烤箱中

8、十分钟后 麻薯包长个了

9、二十分钟后 麻薯又长了一些 表面干燥 此时 将温度调整为150度 再烤十分钟

10、成功的麻薯包 直径约为7厘米左右

11、大合照 胖胖鼓鼓的 还散发着可可味儿

12、忍不住捏爆了一个 完美的空心儿^_^