怎么做大名鼎鼎的吐司妃娟100中种北海?

1、中间部分的所有材料都被放入面包机中，然后进行捏合。揉好后看不到干酵母。

2、将揉好的中国种子放入冰箱中发酵约10小时，头发可约2-3次。这时，面团会尝到一点甜酒的味道。

3、取出中间的种子，撕成小块，用除黄油外的面团揉至膨胀。加入黄油并揉搓直到它处于完美状态。

4、把面团放在室温下大约40分钟。松软的面团是通风，分裂和圆形。

5、图

6、整形好的面甭镅彷铽团放入吐司盒。二次发酵，发至模具8-9成满均可。（这个家里来客人了，一不留神又发到九分多了，没预热烤箱就烤了，汗啊。）

7、烤箱下层，180°烤45分钟左右。上表面上色了注意及时盖锡纸。（疯长吧~）

8、完美的组织。