枸杞玉米蛋羹
1、准备好食材。
2、鸡蛋磕破于碗中，打散；枸杞子用水稍稍泡一会；藕粉加入适量冷水调成汁备用。
3、玉米碎入锅洗净、加入冷水，大火煮开，中火煮5分钟。
4、倒入蛋液，并用筷子快速搅散。
5、倒入枸杞子，搅匀。
6、加入藕粉汁，快速搅均匀，以免糊锅。
7、再加入糖桂花，拌匀。
8、煮好的枸杞玉米蛋羹，盛入碗中即可食用。
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1、准备好食材。
2、鸡蛋磕破于碗中，打散；枸杞子用水稍稍泡一会；藕粉加入适量冷水调成汁备用。
3、玉米碎入锅洗净、加入冷水，大火煮开，中火煮5分钟。
4、倒入蛋液，并用筷子快速搅散。
5、倒入枸杞子，搅匀。
6、加入藕粉汁，快速搅均匀，以免糊锅。
7、再加入糖桂花，拌匀。
8、煮好的枸杞玉米蛋羹，盛入碗中即可食用。