怎么做柠香鸡肉鲜蔬塔吉锅
1、提前一夜将鸡腿切块后涂适量盐和黑胡椒放冰箱腌过夜
2、将大蒜压泥,姜切片,洋葱切丝,番茄去籽后切块,擦一整只柠檬的皮屑后将其压汁
3、开中火,入橄榄油,油热后放入洋葱炒香后继续加入姜和蒜泥炒至出香
4、加入番茄,蜂蜜,柠檬皮屑继续翻炒片刻,接着放入鸡肉,炒匀并至看不到血色后加入百里香炒匀,
5、烤箱预热180度,将鸡肉在锅的中部,倒入50ml鸡高汤(或者水),放入烤箱,烤1至1.5小时
6、上桌前撒上香菜和炒香的白芝麻,完成
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