猴头汤圆和熊猫汤圆
1、墨米准备好,取适量,不用清洗,直接使用,在后面的煮的过程中会消毒的,因为一旦清洗后就得晒干才能使用

3、将墨米粉取出,过不过筛可以随意

5、用刀压碎再剁碎,因为用量比较小,所以我没用料理机来完成,花生不要太碎,有些小粒粒,吃起来用有口感

7、入蒸锅,大火蒸15分钟

9、将这些材料混合均匀

11、两种粉团的粉准备好,分别入不同的碗中

13、先来做猴头汤圆:取一块墨米粉团,揉圆后按扁,取一个汤圆芯放在上面

15、再取一小块糯米面团,捏成猴脸形状

17、完成6个小猴头

19、再来完成熊猫汤圆:取一块糯米团,揉圆后按扁,取一个汤圆芯放在其中

21、完成6个基础汤圆,再用墨米粉团做好眼睛、嘴巴、耳朵,装饰在汤圆上,即成熊猫汤圆

23、两片撂在一起

25、按扁,放馅

27、大理石汤圆包好啦

29、开水入锅,小火煮熟

31、萌萌的小熊猫

33、大理石花纹汤圆

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