家庭版的韭菜盒子怎么做
1、韭菜洗净,切成小碎段
2、将木耳和粉条泡软后洗净,切碎。
3、鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀,下锅放油炒熟后出锅。
4、锅中热油,放入辣椒面,加入木耳、韭菜,放盐翻炒,再加入鸡蛋、粉条清炒出锅。
5、将面粉和成面,和好后将面擀成皮。
6、面皮放入炒好的韭菜,做成韭菜盒子。
7、包好的韭菜盒子放入电饼铛中,煎至双面金黄,即可出锅食用。
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