教你做开胃的酸豆角炒五花肉
有没有觉得最近天气多筐毙险裆变,胃口也跟着变了呢?看什么都没有胃口?没关系,吃点酸酸辣辣的开胃菜呀!来份酸豆角炒肉,诺蝈胂叟保证你吃的舒服又开心!
主料:五花肉200g
辅料:酸豆角100g 尖椒1个
调料:食用油 食盐 酱油 鸡精 姜 大蒜 料酒 小葱 白糖
做法:
1、将五花肉洗干净,然后切成丁,放在一边;再将尖椒洗净切成小圆圈型的,酸豆角切成小段,姜蒜切小片;
2、热锅放油,倒入五花肉,炒至出油,放酱油,料酒,食盐,然后翻炒;
3、待炒匀之后放入酸豆角和尖椒,再翻炒2分钟左右,放入鸡精,白糖,葱花,炒匀即可出锅,简单开胃的酸豆角炒五花肉就做好了。
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