吃火锅点什么菜最好 香菇贡丸怎么做
1、将鲜香菇切碎。
2、锅中倒油，下香菇翻炒均匀。
3、搅拌机中加肉、葱、姜汁、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、蛋清搅匀。
4、肉馅中加糖搅拌均匀。
5、倒入香菇碎搅拌均匀。
6、加入淀粉搅拌均匀。
7、揉成丸子，水微微沸腾时下锅。
8、煮至飘起捞出即可。
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1、将鲜香菇切碎。
2、锅中倒油，下香菇翻炒均匀。
3、搅拌机中加肉、葱、姜汁、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、蛋清搅匀。
4、肉馅中加糖搅拌均匀。
5、倒入香菇碎搅拌均匀。
6、加入淀粉搅拌均匀。
7、揉成丸子，水微微沸腾时下锅。
8、煮至飘起捞出即可。