蔓越莓曲奇有手就会的做法

1、先把黄油室温软化，然后倒入盆中用打蛋器搅打顺滑，然后加入过筛的糖粉。（先用打蛋头搅拌下，避免打起来糖粉飞溅，然后再开启打蛋器混匀）

3、然后把蔓越莓干用料理机打碎备用。（或者用刀切碎，一定要碎，不然烘烤出来会黏牙的）

5、面团利用U型模具塑型（或者用手塑型），塑型好的放入冰箱冷冻半小时（或者冷藏4小时），曲奇变硬就可以拿出来切片。

7、取出后放凉即可。