蔓越莓曲奇的做法
1、将120g蔓越莓切碎备用
2、255g黄油加入130g糖粉打发后加入一个鸡蛋翻拌均匀。
3、筛入360g低筋面粉和适量玉米淀粉翻拌均匀
4、倒入120g蔓越莓翻拌均匀
5、倒入模具整型,放入冰箱冷冻30分钟以上。
6、将冷冻后的饼干坯切成2-3mm的薄片放入烤盘,烤箱175度预热10分钟后入烤箱烤20分钟。
7、烤好的曲奇取出晾凉,尝一口真的太香了!
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