百香果香蕉蛋糕

1、 准备百香果果酱的配料。

3、百香果和白糖，清水混合大火煮沸后小火熬煮至黏稠。

5、准备焦糖浆配料。

7、慢慢加热至白糖变成棕色，开始溶化。

9、继续加热搅拌均匀，关火。

11、 准备蛋糕体需要的材料。

13、鸡蛋分3次加入白糖打发。

15、筛入低粉和杏仁粉，翻拌均匀。

17、把拌好的蛋糕糊倒入铺有香蕉的烤盘，在桌子上磕几下，震出里面的大气泡。