莴苣怎样做好吃来看看这个凉拌莴笋的做法

　　今天依然上我大爱的莴苣啊！眼看着吃莴苣的日子渐离渐远，我依然要抓住最后的吃莴苣的日子好好的享受来埠们萁猕自莴苣的美味。希望这道简简单单、清清爽爽的凉拌菜，伴你度过这迟来的春天。

　　原料：莴苣、油条

　　调料：大蒜、生抽、醋、盐、花生酱

　　制作方法：

　　1、莴苣去皮切段，再从中间切开后，切成片备用。

　　2、油条的切法与莴苣相同。

　　2、把切好的莴苣和油条放入盘中。

　　3、蒜窝里放入少许的盐，把去皮的大蒜瓣放入捣成蒜泥，然后倒入生抽和香醋和花生酱调匀，倒在浇在莴苣油条上拌匀即可！

　　经验提示：

　　为了增加油条的酥脆感，可以在制作之前，把油条放入烤箱中稍微烤酥再做。