土豆番茄烩饭的做法
1、首先把土豆去皮，切成小块备用；番茄清洗干净，滚刀切块。
2、锅中加入油，五成油温倒入蒜末和葱白爆香，然后再把番茄倒入锅中，适当翻炒出汁水。
3、把准备好的土豆倒入锅中，倒入番茄酱，盐，鸡精，稍微翻炒几下，盖上盖转小火焖煮6分钟。
4、最后把隔夜的白米饭倒入锅中，适当翻炒几下后，开盖炖煮两分钟后即可出锅
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1、首先把土豆去皮，切成小块备用；番茄清洗干净，滚刀切块。
2、锅中加入油，五成油温倒入蒜末和葱白爆香，然后再把番茄倒入锅中，适当翻炒出汁水。
3、把准备好的土豆倒入锅中，倒入番茄酱，盐，鸡精，稍微翻炒几下，盖上盖转小火焖煮6分钟。
4、最后把隔夜的白米饭倒入锅中，适当翻炒几下后，开盖炖煮两分钟后即可出锅