家常红烧排骨的做法，简单又好看
1、排骨焯水过冷水沥干备用
3、煎好的排骨备用。蘑菇撕成条，焯水。捞出来沥干备用。
4、锅里的油全部倒掉，把花椒和辣椒，八角丁香，小火烘出香味。排骨姜片放进去，放料酒两汤匙，生抽一汤匙 老抽半汤匙，冰糖一块，十三香半茶匙，炒均匀。
5、兑水放蘑菇，大火烧开，转电饭煲。炖开放盐，再炖到干就好了。
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1、排骨焯水过冷水沥干备用
3、煎好的排骨备用。蘑菇撕成条，焯水。捞出来沥干备用。
4、锅里的油全部倒掉，把花椒和辣椒，八角丁香，小火烘出香味。排骨姜片放进去，放料酒两汤匙，生抽一汤匙 老抽半汤匙，冰糖一块，十三香半茶匙，炒均匀。
5、兑水放蘑菇，大火烧开，转电饭煲。炖开放盐，再炖到干就好了。