自制烤箱版薯条怎么做

1、步骤 1

准备好土豆（建议选择大土豆烤出来更好，我的就比较小）

步骤 2

洗净削皮

2、步骤 3

切成土豆条，用泠水浸泡或者用流动水冲洗去掉一些淀粉

步骤 4

锅里加水烧开把土豆条放进去煮两分钟

3、步骤 5

煮好用泠水冲洗降温，然后沥干水分

步骤 6

放入一个无水无油的干净容器中加适量的食盐混合均匀

4、步骤 7

烤箱200度预热10分钟

步骤 8

烤盘铺上一层锡箔纸并刷一层食用油，然后把土豆条均匀的摆放好

5、步骤 9

放进烤箱烤10分钟取出再在土豆条上刷一层食用油放回烤箱继续烤15-30分钟（时间根据土豆大小来定）土豆条表面呈金黄色即可

步骤 10

香香软软的土豆条就好啦