蒜烧虎皮鹌鹑蛋
1、将鹌鹑蛋凉水下锅煮熟

3、香菇用温水泡三十分钟

5、大蒜剥好,葱花切好,干辣椒切段备用

7、将鹌鹑蛋放入热油中炸出虎皮

9、香菇切块备用

11、将香菇放入锅内翻炒,香菇炒出香味,大约一分钟

13、加入清水

15、一勺老抽

17、半勺白糖,然后小火烧制

19、撒上葱花,关火

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1、将鹌鹑蛋凉水下锅煮熟
3、香菇用温水泡三十分钟
5、大蒜剥好,葱花切好,干辣椒切段备用
7、将鹌鹑蛋放入热油中炸出虎皮
9、香菇切块备用
11、将香菇放入锅内翻炒,香菇炒出香味,大约一分钟
13、加入清水
15、一勺老抽
17、半勺白糖,然后小火烧制
19、撒上葱花,关火