伢伢总结来的各种好心情咖啡

1、豪博咖啡　　原料：糖包、君度橙酒（Cointreau）1/3oz、热咖啡1杯、鲜奶油适量、柳橙皮少许。　　做法：热咖啡1杯约8分满，加入1/3oz君度橙酒，上面诲踢普胄旋转加入一层鲜奶油，再洒上切成细丁的柳橙皮。附糖包上桌即可。　　特色：香甜的君度橙酒，含有柳橙的香甜，饮用时口甘如饴，浓香醇美。香甜浓。适合夜晚饮用。　　关键：君度橙酒（Cointreau）切勿加过量。　　

2、果酱咖啡　　原料：热咖啡1杯、果酱（任何种类均可）、糖包。　　做法：热咖啡1杯8分满，加入1大匙自己喜爱的果酱，附上糖包即可。　　特色：味道香甜。可以自己添加喜爱的果酱，草莓、葡萄、桔子……均可，甜浓好喝。适合餐后饮用。　　关键：草莓果酱也可改用新鲜草莓粒搅拌，效果更佳。　　

3、凤梨咖啡　　原料：凤梨汁1oz（或凤梨粉1小匙）、热咖啡1杯、凤梨角1小块、糖包。　　做法：热咖啡1杯约8分满，倒入1oz凤梨汁，杯口插上1小块凤梨角，附上糖包即可。　　特色：味道酸、甜。凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。适合全天、餐后饮用。　　关键：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。　　

4、法兰西斯冰咖啡　　原料：冰咖啡1杯、奶精粉1士候眨塄大匙、白兰地（Brandy）1/2oz、冰块。　　做法：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或2oz奶精水）、1/2oz白兰地，最后加满冰块搅拌均匀即可。　　特色：白兰地的香醇，提升了此冰咖啡尊贵与高级的品质。香浓烈醇。适合晚上饮用。　　关键：选用高级白兰地，味道会更好。奶精粉需趁热时融解。