白菜豆腐煲怎么做
1、老豆腐切块,淋上鸡蛋液。
2、五花肉煸出油脂。
3、豆腐煎至微焦。
4、砂锅倒油。
5、姜蒜,香菇,青椒炒香。
6、倒入一碗水,盐半勺,糖半勺,香醋两勺,蚝油两勺,生抽两勺。
7、铺上白菜,把肉放在中间。
8、小火炖15分钟。
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1、老豆腐切块,淋上鸡蛋液。
2、五花肉煸出油脂。
3、豆腐煎至微焦。
4、砂锅倒油。
5、姜蒜,香菇,青椒炒香。
6、倒入一碗水,盐半勺,糖半勺,香醋两勺,蚝油两勺,生抽两勺。
7、铺上白菜,把肉放在中间。
8、小火炖15分钟。