翡翠鲜虾卷怎么做

1、起锅烧水，放入菠菜叶，焯水1分钟。

3、搅打成泥。

5、倒入中筋面粉。

7、启动面包机，选择包子/馒头模式，发酵90分钟。

9、玉米粒剁碎。

11、虾仁剁碎。

13、手工二次揉面，排除里面气体。

15、空碗打入一个鸡蛋，搅拌成蛋液。

17、撒上胡萝卜碎、玉米碎、虾碎。

19、切成小段。

21、冷水下锅，大火蒸10分钟。

23、出锅装盘，翡翠鲜虾卷已经做好了。