1、龙利鱼用刀片成薄片，放入10克生粉，1克盐和一大勺食用油抓匀，上浆腌制15分钟。
3、先把鸡蛋炒熟备用，
5、锅中放入适量油，放入蒜和姜炒出香味。
7、放入鸡蛋和黄瓜炒匀。
9、紧接着淋入水淀粉，勾个薄芡，翻炒均匀即可。
11、这道色香味俱全的龙利鱼版“木须肉”就做好了。营养丰富，低脂好吃~
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