1、牛里脊洗干净，切成片状。沥干水后，加入生抽5ml、一点点糖、一小勺淀粉搅拌均匀。
3、将洗干净的豆芽放入锅中翻炒。
5、豆芽和粉丝入味后，捞出来放在碗中。
7、另起锅，倒入少量油烧热后倒入大蒜末和葱花爆香，再倒入之前的碗中。这样一道美味的水煮牛肉就完成啦。
