1、塔塔菜择好后清洗,捞出沥水备用。
2、口蘑放在清水中洗净,切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒3分钟后放入塔塔菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅盛盘。