牛角面包的做法

2025-05-07 18:39:28

1、先将材料以先液体后粉类的顺序,放入厨师机内。厨师机启动1档,搅拌至面粉混合均匀。大概需要4分钟。

牛角面包的做法

3、面团取出,揉圆盖上保鲜膜发酵至两倍大。

牛角面包的做法

5、把松弛好的面团搓成上粗下细的胡萝卜形状。

牛角面包的做法

7、从下往上卷。两角往内弯,形象的牛角尖造型就做好啦。

牛角面包的做法
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